Menu

z majonezem truflowym, piklowaną czerwoną cebulą, marynowanymi grzybami leśnymi i jajkiem

smażone na palonym maśle orzechowo-rozmarynowym z grzanką ziołową

na parzonej cebuli z karmelizowaną cytryną, piklowaną czerwoną cebulą i marynowanymi kurkami

placki ziemniaczane z wytrawnym twarogiem i kruszonką bekonową

z emulsją borowikową i glazurowanymi warzywami

z pomidorkami cherry i jajkiem

i warzywami oraz vinegrette z marakują

z serem pleśniowym dojrzewającym, flambirowanymi orzechami włoskimi, borówkami i malinami

z serkiem mascarpone i grzanką ziołową

z pianką truflową i chipsem z parmezanu oraz grzanką

z tiftelami drobiowo-warzywnymi

ze szczypiorkiem i koperkiem

z puree z wędzonego selera, karmelizowaną miodą marchewką, glazurowanymi młodymi brokułami

z ziemniakami francuskimi i warzywami z sosem blue cheese

z młodymi ziemniakami francuskimi i warzywami

z ziemniakami na kapuście zasmażonej z bekonem i koperkiem

z mango i chili na puree truflowym

z sosem śmietanowym i parmezanem

z porcją lodów i ciepłym sosem malinowym

lody waniliowe

z owocami i bitą śmietaną

z porcją lodów i ciepłym sosem malinowym

z frytkami i mizerią

Aromatyczne, korzenne piwo podawane na gorąco, idealne na chłodne dni.

Tradycyjne czerwone wino z nutą cynamonu i goździków, słodkie i rozgrzewające

Trójniak o subtelnym korzenno-cytrusowym smaku

Delikatne białe wino z dodatkiem soczystego jabłka i aromatycznego kardamonu

Mocny, rozgrzewający napój na bazie rumu z cytrusami i przyprawami