Menü
Probieren Sie unsere leckeren Gerichte
Zum Start
mit Trüffelmayonnaise, eingelegten roten Zwiebeln, marinierten Waldpilzen und Ei
in nussig-rosmariniger Braunbutter gebraten, mit Kräutertoast serviert
auf blanchierten Zwiebeln mit karamellisierter Zitrone, eingelegten roten Zwiebeln und marinierten Pfifferlingen
mit Steinpilzemulsion und glasiertem Gemüse
Knackige Salate
mit Cherrytomaten und Ei
mit Gemüse und Maracuja-Vinaigrette
mit gereiftem Blauschimmelkäse, flambierten Walnüssen, Heidelbeeren und Himbeeren
Wärmende Suppen
mit Mascarpone und Kräutertoast
mit Trüffelschaum, Parmesanchip und Toast
mit Geflügel-Gemüse-Klößchen
mit Schnittlauch und Dill
Unsere Hauptgerichte
mit geräuchertem Selleriepüree, karamellisierten jungen Karotten und glasiertem jungem Brokkoli
mit französischen Kartoffeln, Gemüse und Blue-Cheese-Sauce
mit jungen französischen Kartoffeln und Gemüse
mit Kartoffeln auf geschmortem Kohl mit Speck und Dill
mit Mango und Chili auf Trüffelpüree
z frytkami i sosem tzatziki, mini sałatą rzymską z warzywami
mit Sahnesauce und Parmesan
Kleine Gäste
mit Pommes frites und Gurkensalat
Süße Desserts
mit einer Portion Eis und warmer Himbeersauce
mit Vanilleeis
mit Obst und Schlagsahne
mit einer Portion Eis und warmer Himbeersauce
Heiße alkoholische Getränke
Aromatisches, würziges Bier, heiß serviert – perfekt für kalte Tage.
Traditioneller Rotwein mit Noten von Zimt und Nelken, süß und wärmend
Ein traditioneller polnischer Met mit feiner würzig-zitrischer Note
Feiner Weißwein mit saftigem Apfel und aromatischem Kardamom
Ein kräftiges, wärmendes Getränk auf Rumbasis mit Zitrusfrüchten und Gewürzen
NAPOJE ZIMNE
pomarańczowy lub grejpfrutowy
NAPOJE CIEPŁE - KAWY
NAPOJE CIEPŁE - HERBATY
(Ceylon, Earl Grey, Zielona, Miętowa, Owocowa)
zielona herbata, imbir, miód
PIWA BECZKOWE
PIWA BUTELKOWE
PIWA REGIONALNE
PIWA SMAKOWE
PIWA BEZALKOHOLOWE
WÓDKA
WÓDKA KRAFTOWA
APERITIF
SZAMPAN
BOURBON
BRANDY
WHISKY
RUM
GIN
TEQUILLA
LIKIERY
DRINKI
wódka/likier brzoskwiniowy/sok pomarańczowy /sok z limonki/syrop malinowy
wódka/ Malibu/Blue Curacao/sok pomarańczowy/grenadyna
biały rum/cukier trzcinowy/sok z limonki/woda gazowana
wódka/likier brzoskwiniowy/sok pomarańczowy /sok z limonki/syrop malinowy
rum/pepsi/sok z limonki
whisky/sok z cytryny/syrop cukrowy/woda gazowana
whisky/Aperol/sok z cytryny/syrop cukrowy/woda gazowana
Tequilla Olmeca/ sok pomarańczowy/ grenadyna/ pomarańcza
DRINKI BEZALKOHOLOWE
limonka/cukier trzcinowy/mięta/woda gazowana
limonka/cukier trzcinowy/mięta/woda gazowana/puree truskawkowe
sok pomarańczowy/sok ananasowy, grenadyna, Aperol Spritz Free
Prosecco 0%/Aperitivo %/woda gazowana/pomarańcza
LETNIA KOLEKCJA DRINKÓW
Aperol/puree z czerwonej porzeczki/syrop rabarbarowy/Top up Sakura Tonic
gin/świeży sok z cytryny/syrop rabarbarowy/Top up wino musujące
rum biały/puree truskawkowe/syrop różany/świeży sok z limonki/białko pasteryzowane
irlandzka whisky/syrop pigwowiec/sour/Top up ginger beer
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