Kolacja walentynkowa
Przystawka:
Carpaccio z tuńczyka z kaparami, suszonymi pomidorami i cytrynowym malto
lub
Tatar wołowy z marynowanym borowikiem, ogórkiem, żółtkiem i nutą trufli
Zupa:
Krem z kalafiora z oliwą cytrynową i chipsem z boczku
lub
Zupa łososiowa z koprem włoskim
Danie Główne:
Sandacz na puree dyniowym z mini marchewkami, jarmużem i aksamitnym sosem krewetkowym
lub
Schab jagnięcy z kością podany z puree ziemniaczanym, dzikim brokułem i aromatycznym sosem winnym z rozmarynem
Deser:
Monoporcja
Voucher można zrealizować tylko w terminie 14-16.02.2025.